Cappadocia, cuyo nombre significa “Tierra de Hermosos Caballos” en lengua persa, es tal vez la actividad más asociada con su nombre: el recorrido a caballo por Cappadocia o, en una expresión diferente, el Tour Safari a Caballo. Mientras corres por los valles bordados con chimeneas de hadas, dejando detrás nubes de polvo, dejando huellas en el suelo, respirando la libertad del momento en una geografía que se remonta a tiempos antiguos.